Przejdź do treści

Wizyta pracowników słodowni Soufflet z Poznania


W dniu 8 października 2026 r. na terenie Centrali COBORU odbyła się wizyta pracowników słodowni Soufflet Polska w Poznaniu. W skład grupy wchodzili pracownicy słodowni oraz laboratorium, opiekunem grupy była Anna Grabowska (Kierownik Laboratorium).

Uczestnicy spotkania wysłuchali wykładu na temat struktury organizacyjnej i zadań COBORU oraz rejestracji i ochrony prawnej odmian, wygłoszonego przez mgr inż. Andrzeja Najewskiego. Następnie mgr inż. Natalia Matela przedstawiła informacje dotyczące urzędowych badań odrębności, wyrównania i trwałości odmian (OWT), a mgr inż. Joanna Szarzyńska przybliżyła słuchaczom temat badań urzędowych wartości gospodarczej odmian (WGO) oraz porejestrowego doświadczalnictwa odmianowego (PDO) roślin rolniczych, ze szczególnym uwzględnieniem jęczmienia. Zakres prac laboratoryjnych prowadzonych w Laboratorium Chemiczno-Technologicznym Centrali COBORU przedstawiła mgr inż. Sylwia Kozłowska.

Druga część spotkania odbyła się w budynku Laboratorium, gdzie mgr inż. Tatiana Mańczak oraz mgr inż. Sylwia Kozłowska oprowadziły słuchaczy po pracowniach i przedstawiły część wykonywanych prac w praktyce. Dyskutowano również o możliwościach współpracy laboratoriów w zakresie słodowania i analiz technologicznych odmian jęczmienia browarnego.

Wróć na górę